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Ziryâb fut un musicien, modiste et gastronome du XIe siècle qui vécut à Bagdad puis à Cordoue. On lui attribue d'avoir introduit en Espagne la haute cuisine bagdadienne, acclimaté certains légumes inconnus en Europe et instauré un ordre strict des services. C'est sous son patronage qu'a été écrit ce livre qui présente la richesse de la cuisine moyenne-orientale avec des anecdotes et des recettes faciles à réaliser en famille !

Un documentaire illustré sur l'histoire de l'aventure de l'aéropostale, où Saint-Exupéry et Mermoz se firent remarquer aux côtés de centaines d'hommes et de femmes acteurs de la liaison postale entre Toulouse et Santiago du Chili dans les années 1920-1930. Electre 2021